Cách làm súp gà súp ngô – bí quyết nấu súpSiêu Bùng Cháy
Trong cái lạnh của mùa đông, một bát súp gà nóng hổi canh ngô có thể mang lại sự ấm áp và thoải mái bất tận. Nó không chỉ là niềm vui cho vị giác mà còn là một sản phẩm tốt cho sức khỏe. Bây giờ, tôi sẽ dạy bạn những bí quyết làm súp gà và súp ngô mà bạn có thể dễ dàng chế biến trong nhà bếp của chính mình. Hãy cùng nhau làm điều đó!
Đầu tiên, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: một con gà nguyên con, một miếng ngô ngọt tươi, một ít nước và các loại gia vị cơ bản như muối và tinh chất gà (tùy chọn). Ngoài ra, để làm cho phần súp ngon hơn, bạn cũng có thể chuẩn bị một ít lát gừng để tăng hương vị. Tất nhiên, nếu bạn có khối kho hoặc gói súp gà, bạn cũng có thể cân nhắc thêm chúng để tăng vị umami của súp.
Tiếp theo, chúng ta hãy đi vào quy trình làm sữa trứng ngô súp gà:
1. Xử lý các thành phần
1. Rửa sạch cả con gà và loại bỏ nội tạng và dầu mỡ thừa. Cắt thành từng miếng nhỏ để dễ nấu và thấm hương vị.
2. Rửa sạch ngô ngọt tươi và cắt bỏ hạt. Nếu cần, ngô có thể được nấu chín trước để nghiền bột tiếp theo.
Thứ hai, các bước sản xuất
1. Cho một lượng nước thích hợp vào nồi súp, cho miếng gà băm nhỏ và lát gừng vào. Đun sôi trên lửa lớn, hớt bọt, vặn lửa nhỏ và đun nhỏ lửa.
2Heo Cuồng Nộ. Khi gà bắt đầu tỏa thơm, cho hạt ngô đã cắt và tiếp tục đun nhỏ lửa.
3. Sau khi đợi gà và ngô sôi hoàn toàn, bước quan trọng nhất đối với người làm súp là nêm gia vị. Thêm một lượng muối thích hợp theo sở thích cá nhân, và nếu bạn thích vị umami, bạn có thể thêm một chút tinh chất gà.
4. Dùng thìa khuấy phần đế súp liên tục, đảm bảo hương vị thấm đều. Lúc này, bạn có thể nếm thử hương vị của súp và tinh chỉnh nó theo sở thích cá nhân của bạn.
5. Khi gà và ngô đã chín, đổ súp vào máy xay sinh tố hoặc máy xay sinh tố và đánh thành súp. Cẩn thận không làm súp quá nóng để không làm cháy máy và chính nó.
6. Cuối cùng, đổ súp ngô nước luộc gà đã đánh tan vào bát và rắc một ít hành lá hoặc rau mùi băm nhỏ để tăng hương vị.
3. Biện pháp phòng ngừa
1. Khi mua gà, nên chọn ức gà tươi hoặc đùi gà để súp hầm ngon hơn.
2. Việc lựa chọn ngô ngọt cũng rất quan trọng, ngô ngọt tươi có vị ngọt hơn. Nếu có thể, hãy chọn ngô hữu cơ, tốt cho sức khỏe hơn.
3. Trong quá trình hầm, việc làm chủ nhiệt là rất quan trọng. Đun sôi trên lửa lớn rồi vặn lửa nhỏ và đun nhỏ lửa để súp ngon và đậm đà hơn.Mines or Gifts
4. Khi nêm gia vị, nên thêm gia vị dần dần để tránh quá mặn hoặc quá nhẹ. Đồng thời, một số loại gia vị khác như hạt tiêu có thể được thêm vào phù hợp theo sở thích cá nhân.
Lúc này, một món súp gà ngô thơm ngon được thực hiện. Trong mùa đông lạnh giá này, hãy hầm cho mình một bát sữa trứng ngô súp gà nóng hổi, không chỉ có thể làm ấm cơ thể mà còn duy trì sức khỏe của bạn. Ngoài ra, món ăn này còn là sự lựa chọn tuyệt vời để giải trí cho bạn bè và gia đình. Hãy thử nó!
Bản tóm tắt: Việc sản xuất súp gà canh ngô không phức tạp, chỉ cần bạn thành thạo việc lựa chọn nguyên liệu, thành thạo nhiệt độ và kỹ năng nêm gia vị thì bạn có thể dễ dàng hoàn thành món ăn ngon này. Hy vọng bạn cũng có thể trở thành một bậc thầy nồi súp trong bếp, mang đến sự ấm áp và ngon miệng bất tận cho gia đình bạn.